香水 Perfume: The Story of a Murderer

《香水》是有始以來，我看過最令人震撼的第一部電影。

《香水》敘述一位從小嗅覺天才的男子葛奴乙，為了製造全世界最獨一無二的傑出香水，想到一個驚人的辦法:將用香水保存人類的體香。這些香水的製作方式所使用原料—處女的體香。只要是葛奴乙挑選中的女子，他便不計一切代價將她殺害，用動物油膏抹在新鮮的屍體身上，再將它們刮下來的香味，用來作成香水的材料，於是他一棒擊斃了許多處女，來完成他絕無僅有的"香水"。把她們的美永永遠遠地收藏，讓這個香味永遠只專屬於他一個人。

影片一開頭，便開始挑戰觀眾的視覺，鏡頭拍攝帶到了魚市場發臭的魚頭、到處蠕動滿地爬的蟲蛆、嬰兒剛出生身上黏稠的臍帶與心跳……直至故事最後，人民全體寬衣解帶地躺在廣場上，都覺得寫實到令人無法呼吸。

男主角用少女絕妙體香為基礎，含苞待放的芬芳為主幹，這是多麼偏執而荒謬的行為! 他本無意殺害人來製造香水，但因為一名妓女以為他要做性交買賣，後因為一時情急而錯殺了她。這位妓女代表了人類最原始的sexual dire。之後男主角為了完成這瓶絕世香水，前後殺害了12名女子，正象徵了耶穌最後的晚餐上的信徒們，也是最後12名犧牲者。

最值得一提的是，最後一段整個大廣場充滿憤怒人群等待男主角被處決的畫面，當眾人聞到男主角身上那股絕世香氣時所表現出的忘我境界，甚至群起脫衣擁舞作樂的畫面，更是影史上罕見的拍攝手法，令人久久無法自己。雖然視覺上呈現出祼露全身的鏡頭，但絕不會令人想到性愛那方面，人們是是和身旁所愛的人一起享受魚水之歡，而非"集體雜交"，我想導演所要表達的，是人們在衣服底下隱藏許久的原始慾望，藉由男主角所揮發出來的香水，讓彼此昏迷而暫時忘卻所有的黑白是非。而，另一層涵意，正代表了人們容易被美好的事物所蒙敝，孰不知背後所代表的邪惡與罪行。

男主角用香水奴役了所有的人，操縱著所有的慾望。香水代表了權力(power)、慾望(desire)、對錯(right and wrong)，它使人快樂歡愉，同時也使人腐壞人性。

相信我，沒有做好心理準備，不要隨便嚐試去看這一部令人撼動的片子。